Rediced genome or native K12 strain E. coli bacteria comprising expression vectors encoding a recombinant CRM197 protein and their use in the production of CRM 197 is provided. The CRM 197 protein may be fused to a signal sequence that directs the expressed CRM197 protein to the periplasm of the E. coli host.Linvention concerne des bactéries E. coli de souche K12 native ou au génome réduit comprenant des vecteurs dexpression codant pour une protéine CRM197 recombinante et leur utilisation dans le cadre de la production de CRM197. La protéine CRM197 peut être fusionnée à une séquence signal qui dirige la protéine CRM197 exprimée vers le périplasme de lhôte constitué par E. coli.