Protein koncentrátumok és izolátumok és eljárások azok elõállítására

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专利权人:

Siebte PMI Verwaltungs GmbH

发明人:

TANG, Qingnong

申请号：

HUE10829418

公开号：

HUE035687T2

申请日:

2010.11.10

申请国别(地区):

HU

年份:

2018

代理人:

摘要：

Protein concentrates and protein isolates, in addition to processes for the production of protein concentrates and protein isolates, are disclosed. In particular, the disclosure relates to the removal of fiber from an oilseed meal using low g-force centrifugation.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/