A deep sleep analysis method and system of Internet of Things device. The method comprises the following steps: detecting the sleep quality of a user (101) obtaining the turnover times and a turnover interval of the user according to the sleep quality (102) and determining the deep sleep time of the user according to the interval (103). The analysis method and system have high user experience.Linvention concerne un procédé et un système danalyse du sommeil profond dun dispositif de lInternet des objets. Le procédé comprend les étapes suivantes : mesure de la qualité du sommeil dun utilisateur (101) obtention des moments de retournement et dun intervalle de retournement de lutilisateur en fonction de la qualité du sommeil (102) et détermination de la durée du sommeil profond de lutilisateur en fonction de lintervalle (103). Le procédé et le système danalyse sont caractérisés par une très bonne expérience utilisateur.