专用于酱油搅拌的装置
- 专利权人:
- 浦江县泰如食品科技有限公司
- 发明人:
- 刘洋
- 申请号:
- CN201910362799.1
- 公开号:
- CN110172395A
- 申请日:
- 2019.30.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开一种专用于酱油搅拌的装置,包括壳体,壳体内部从上至下依次设有喷淋室、搅拌室、灭菌室、冷却室,喷淋室、搅拌室、灭菌室、冷却室相互间分别通过过滤网板、隔板a、隔板b相互分隔;过滤网板包括过滤腔,过滤腔上下两侧分别设有过滤网条,过滤腔内等间隔设置有档杆,档杆左右两侧均设有直角状过滤网。该装置能够实现对酱油搅拌的同时使酱油发酵更加彻底,有益于下道加工工艺顺利进行的同时延长酱油保存时间,改善酱油风味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心