一种含益生元和益生菌的婴幼儿配方奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 上海晨冠乳业有限公司
- 发明人:
- 涂醉桃,张艳杰,马粉娟,刘妍妍
- 申请号：
- CN201610143855.9
- 公开号：
- CN105724584A
- 申请日:
- 2016.03.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含益生元和益生菌的婴幼儿配方奶粉及其制备方法，按重量百分比计，该配方奶粉由基粉、低聚半乳糖、低聚果糖、动物双歧杆菌(Bb?12)、乳双歧杆菌(Bi?07)、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、胆碱、核苷酸、叶黄素、左旋肉碱、牛磺酸、肌醇、L?抗坏血酸钠制备而成；同时通过控制产品中水分活度及包装残氧量等技术，最大程度保存益生菌活性，有效降低益生菌在生产贮存过程中大量衰减，延长了产品的货架期，本发明配方奶粉可调节肠道菌群，优化肠道环境，形成稳定的肠道优势菌群，促进营养素吸收，促进排便速度，软化大便，改善便秘，有效降低健康婴儿患急性腹泻的概率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
