The present invention relates to a health food using Zingiber mioga R. extract and a preparation method thereof. 20 to 40 parts by weight of concentrated red ginseng, 4 to 40 parts by weight of red ginseng concentrate, 20 to 40 parts by weight of hominine powder, 20 to 60 parts by weight of white powder and 6 to 40 parts by weight of powdered white powder, And 20 to 40 parts by weight of a molybdate powder.본 발명은 양하(Zingiber mioga R.) 추출물을 이용한 건강식품 및 그 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 의한 양하를 이용한 건강식품은 양하농축액 20 내지 40중량부, 홍삼농축액 4 내지 40중량부, 오미자분말 20 내지 40중량부, 백수오분말 20 내지 60중량부, 상엽분말 6 내지 40중량부 및 맥문동분말 20 내지 40중량부가 혼합된 혼합물이 포함되어 구성된다.