The present invention is essentially a solid acid-containing composition of the pure form, also one or more compounds of formula I also relates to a composition comprising:& lt Formula I>(Mn+)(H+)x(CH3CH2C(O)O-)(n+x)( From,M n + is n- represents a alkali metal or alkaline earth metal cation, and n is 1 or 2,x represents a number of 0.25 to 5,However, if M n + represents the potassium, x is not shown a number of 0.75 to 1.75). The invention also relates to a process for the preparation of acid-containing composition as described above, and ensilriji (ensilage) aids such compositions, preservatives, acidic agent, food supplement, animal feed, or for use as animal feed additives.본 발명은 고체이고 본질적으로 순수한 형태의 프로피온산 함유 조성물로서, 하나 이상의 화학식 I의 화합물도 또한 포함하는 조성물에 관한 것이다:<화학식 I>(Mn+)(H+)x(CH3CH2C(O)O-)(n+x)(식 중에서,Mn+는 n-가 알칼리 금속 또는 알칼리 토금속 양이온을 나타내고, n은 1 또는 2이며,x는 0.25 내지 5의 수를 나타내고,단, Mn+이 칼륨을 나타내는 경우, x는 0.75 내지 1.75의 수를 나타내지 않음). 본 발명은 또한 상기와 같은 프로피온산 함유 조성물의 제조 방법, 및 그러한 조성물의 엔실리지(ensilage) 보조제, 보존제, 산성화제, 식품 보충제, 동물 사료, 또는 동물 사료 첨가제로서의 용도에 관한 것이다.