KIM, JIN KYUNG;KIM, YOUNG HEE;김영희;김진경;KIM; JIN KYUNG
发明人:
KIM, JIN KYUNG,김진경,KIM, YOUNG HEE,김영희,KIM, JIN KYUNGKR,KIM, YOUNG HEEKR
申请号：
KR1020130160706
公开号：
KR1020150072967A
申请日:
2013.12.20
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
Provided are a red pepper paste containing Schisandrae Fructus, which comprises 8-20 parts by weight of pulverized materials of Schisandrae Fructus including seeds and 140-220 parts by weight of grain syrup with respect to 100 parts by weight of red pepper powder, a preparation method thereof, and a dish comprising the red pepper paste containing Schisandrae Fructus.본 발명은 고춧가루 100 중량부에 대해 씨앗을 포함한 오미자의 분쇄물 8-20 중량부 및 조청 140-220 중량부를 포함하는 것을 특징으로 하는 오미자 고추장, 그 제조방법, 및 그것을 포함하는 요리를 제공한다.
