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用于挤压成形装填食物产品用的人造肠衣的挤压头
专利权人:
维斯克凡科技(苏州)有限公司
发明人:
扬·伊纳基·加西亚马丁内斯,卡洛斯·玛丽亚·隆戈阿雷索
申请号:
CN201220482392.6
公开号:
CN202800013U
申请日:
2012.09.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本实用新型公开一种用于挤压成形装填食物产品用的人造肠衣(3)的挤压头(1),该人造肠衣(3)为由包含纤维性胶原分散体的可挤压成形的凝胶形成的类型,该挤压头(1)包括:离开槽口(2),其用于挤压成形的凝胶膜的离开,该槽口(2)具有非圆形的封闭的几何形状;用于维持挤压成形的凝胶肠衣(3)内的压力的装置,该压力大于肠衣(3)外部的压力;以及支承辊(4),其用于支承被挤压成形呈肠衣(3)形式的凝胶。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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