ШТАММ Bacillus subtilis, ВЫРАБАТЫВАЮЩИЙ ПЕПТИД С ПРОТИВОМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТЬЮ, И СПОСОБ ИНГИБИРОВАНИЯ НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В МАТЕРИАЛЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ШТАММА
INVESTIGASON DE TEKNOLOGIJA AVANZADA; S.A. DE K.V.
发明人:
RUBIO, MANUEHL DZH.,РУБИО, Мануэль Дж.,RUBIO, FELIPE A.,РУБИО, Фелипе А.,KONTRERAS, ROBERTO,КОНТРЕРАС, Роберто,RAMIREZ, DZH. FERNANDO,РАМИРЕЗ, Дж. Фернандо
申请号：
RU2013116972/10
公开号：
RU0002553547C2
申请日:
2011.09.14
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
FIELD: chemistry.SUBSTANCE: group of inventions relates to biotechnology. Claimed is a strain of Bacillus subtilis Maseca-1, producing a peptide, which has the antimicrobial activity against Micrococcus luteus, Bacillus cereus and Aspergillus flavus. The strain is deposited in ATCC under number PTA-8831. The strain was isolated from pericarp of nixtamalised corn. Also claimed is a method of inhibiting Micrococcus luteus, Bacillus cereus and Aspergillus flavus in a material, containing or subjected to the action of the said microorganisms. The method includes the impact of an effective quantity of the said strain on the material.EFFECT: group of inventions provides the effective inhibition of the growth of pathogenic microorganisms Micrococcus luteus, Bacillus cereus and Aspergillus flavus.5 cl, 13 dwg, 7 tblГруппа изобретений относится к биотехнологии. Предложен штамм Bacillus subtilis Maseca-1, вырабатывающий пептид, имеющий противомикробную активность против Micrococcus luteus, Bacillus cereus и Aspergillus flavus. Штамм депонирован в АТСС под номером РТА-8831. Штамм был выделен из перикарпия никстамализованной кукурузы. Предложен также способ ингибирования Micrococcus luteus, Bacillus cereus и Aspergillus flavus в материале, содержащем или подвергнутом действию указанных микроорганизмов. Способ включает воздействие эффективного количества указанного штамма на материал. Группа изобретений обеспечивает эффективное ингибирование роста патогенных микроорганизмов Micrococcus luteus, Bacillus cereus и Aspergillus flavus. 2 н. и 3 з.п. ф-лы, 13 ил., 7 табл.
