A central-pivot sprinkler and a controllable variable spray gun for the central-pivot sprinkler. The controllable variable spray gun comprises a spray gun main body (2), a booster pump (7), and a spray gun connecting pipe (16). A water inlet of the booster pump (7) is communicated with a sprinkler pipe (15) of the central-pivot sprinkler. A water outlet of the booster pump (7) is connected to a water inlet of the spray gun main body (2) by means of the spray gun connecting pipe (16). The front of the spray gun main body (2) is provided with a spray nozzle (12). The tail of the spray gun main body (2) can be mounted at the tail end of a straddle member (1) of the central-pivot sprinkler by means of a spray gun horizontal-rotation mechanism. A spray angle of the spray gun main body (2) is automatically adjusted by means of a preset program, so that four corners of a square plot can be evenly irrigated, accordingly the utilization rate of land is improved, and the landform around the plot is not affected.L'invention concerne un arroseur à pivot central et un pistolet de pulvérisation variable réglable pour l'arroseur à pivot central. Le pistolet de pulvérisation variable réglable comprend un corps principal de pistolet de pulvérisation (2), une pompe de surpression (7) et un tuyau de raccordement de pistolet de pulvérisation (16). Une admission d'eau de la pompe de surpression (7) est en communication avec un tuyau d'arroseur (15) de l'arroseur à pivot central. Une évacuation d'eau de la pompe de surpression (7) est raccordée à une admission d'eau du corps principal de pistolet de pulvérisation (2) au moyen du tuyau de raccordement de pistolet de pulvérisation (16). L'avant du corps principal de pistolet de pulvérisation (2) est doté d'une buse de pulvérisation (12). La queue du corps principal de pistolet de pulvérisation (2) peut être montée au niveau de l'extrémité arrière d'un élément de chevauchement (1) de l'arroseur à pivot central au moyen d'un mécanisme de rot