富硒红枣枸杞姜汤制作方法
- 专利权人:
- 恩施硒都龙涎科技有限公司
- 发明人:
- 张文
- 申请号：
- CN201710327113.6
- 公开号：
- CN107095296A
- 申请日:
- 2017.05.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及富硒红枣枸杞姜汤制作方法，富硒红枣枸杞姜汤，所述富硒红枣枸杞姜汤包括以下按重量份计的原料组分：生姜20~30份，红枣20~30份，枸杞20~30份，赤砂糖20~30份，低聚甘露糖20~30份。制作方法，包括生姜切片后进行熟化处理、干燥，红枣、枸杞去核后干燥，干燥后的红枣、枸杞混合得到混合物乳化，以电场结合超声处理高速分散乳化物，加入赤砂糖、低聚甘露糖，混合后粉碎，过筛，完成富硒红枣枸杞姜汤。本发明得到的富硒红枣枸杞姜汤营养丰富，口感柔软。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
