Vorgeschlagen werden wässrige Tensid-Zusammensetzungen enthaltend ∙ ein oder mehrere alpha- Sulfofettsäuredisalze (A) der allgemeinen Formel (I): R1CH(SO3M1)COOM2, worin der Rest R1 einen linearen oder verzweigten Alkyl- oder Alkenylrest mit 6 bis 18 C- Atomen bedeutet und die Reste M1 und M2 - unabhängig voneinander - ausgewählt werden aus der Gruppe H, Li, Na, K, Ca/2, Mg/2, Ammonium und Alkanolamine, ∙ ein oder mehrere Proteinhydrolysaten (B), wobei es sich bei den Proteinhydrolysaten (B) um Proteine, Peptide und/oder Aminosäuren handelt, die durch chemische und/oder enzymatische Hydrolyse von Proteinen aus pflanzlichen oder tierischen Quellen hergestellt werden, und ∙ Wasser, wobei im Hinblick auf sogenannte Estersulfonate eine in den Patentansprüchen näher definierte Randbedingung einzuhalten ist. Diese Zusammensetzungen weisen ein gutes Schaumvermögen und eine angenehme Sensorik des Schaumes sowie eine gute Hautverträglichkeit auf und eignen sich für kosmetische Mittel sowie Wasch- und Reinigungsmittel.The invention relates to aqueous surfactant compositions comprising ∙ one or more alpha-sulfo fatty acid di-salts (A) of general formula (I): R1CH(SO3M1)COOM2, wherein the group R1 is a linear or branched alkyl or alkenyl radical with 6 to 18 carbon atoms and the groups M1 and M2 are selected independently of one another from the group consisting of H, Li, Na, K, Ca/2, Mg/2, ammonium and alkanolamines, ∙ one or more protein hydrolysates (B), wherein protein hydrolysates (B) are proteins, peptides and/or amino acids which are produced by chemical and/or enzymatic hydrolysis of proteins from plant or animal sources, and ∙ water, wherein a boundary condition has to be met with respect to so-called ester sulphonates that is further specified in the patent claims. Said compositions have a good foaming power and good skin tolerance and the foam has a pleasant sensory feel, and the compositions are suitable for cosmetic agents as well as detergents and cleaning agents.