Composition comprising the extract of grapefruit for preventing and improvement cognitive dysfunction and health supplementary food containing the same
The present invention relates to a food composition for preventing and improving cognitive impairment containing grapefruit extract as an active ingredient, and a health supplement comprising the same. The food composition and dietary supplement for preventing and improving cognitive dysfunction of the present invention, such as Alzheimer's dementia, by effectively inhibiting the activity of acetylcholine esterase (AChE), an enzyme that degrades acetylcholine, a neurotransmitter. Cognitive dysfunction can be prevented and improved at the same time.본 발명은 자몽 추출물을 유효성분으로 함유하는 인지기능장애 예방 및 개선용 식품 조성물 및 이를 포함하는 건강보조식품에 관한 것이다. 본 발명의 인지기능장애 예방 및 개선용 식품 조성물 및 건강보조식품은 신경전달물질인 아세틸콜린을 분해하는 효소인 아세틸콜린 에스터라제(Acetylcholin Esterase, AChE)의 활성을 효과적으로 저해함으로써 알츠하이머성 치매 등의 인지기능장애를 예방하고, 동시에 개선할 수 있다.
