Methods and apparatuses for generating a model of a subject's teeth. Described herein are intraoral scanning methods and apparatuses for generating a three-dimensional model of a subject's intraoral region (e.g., teeth) including both surface features and internal features. These methods and apparatuses may be used for identifying and evaluating lesions, caries and cracks in the teeth. Any of these methods and apparatuses may use minimum scattering coefficients and/or segmentation to form a volumetric model of the teeth.L'invention porte sur des procédés et des appareils servant à générer un modèle des dents d'un sujet. L'invention concerne également des procédés et des appareils de numérisation intrabuccale permettant de générer un modèle tridimensionnel de la région intrabuccale d'un sujet (par exemple, des dents) comprenant à la fois des éléments superficiels et des éléments internes. Ces procédés et appareils peuvent être utilisés pour identifier et évaluer des lésions, des caries et des fissures dans les dents. N'importe lequel de ces procédés et appareils peut utiliser des coefficients de dispersion minimale et/ou une segmentation pour former un modèle volumétrique des dents.