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AOB植物谷物坚果挂面及制备工艺
- 专利权人:
- 邬德明
- 发明人:
- 邬德明
- 申请号：
- CN201510030289.6
- 公开号：
- CN104642926A
- 申请日:
- 2015.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- AOB植物谷物坚果挂面及制备工艺是由：竹叶提取物AOB(抗氧化剂)竹叶黄酮、优质面粉、五谷杂粮、植物、坚果组成：以50千克AOB植物谷物坚果挂面为例：AOB(抗氧化剂)0.5千克，竹叶黄酮(0.5千克)，优质面粉10千克，小米5千克，糯米5千克，薏米5千克，花生米1千克，白芝麻1千克，榛子仁1千克，核桃仁1千克，山杏仁1千克，山葛根粉10千克，麦冬1千克，莲子1千克，百合1千克，麦芽粉1千克。精选分类：水洗、烘干、炒熟，用特制粉碎机分类磨粉，再用专用生产挂面机器设备，将特制面粉二次深加工，挂面烘干，包装为产品，不影响各种食用挂面的制做方法，即能增加食用营养成份，又能改善食用品质，还能起到食补、食疗、保健的作用，口味纯香，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
