KOREA RESEARCH INSTITUTE OF BIOSCIENCE AND BIOTECHNOLOGY;한국생명공학연구원
发明人:
JUNG HOON SOHN,손정훈,KIM MI JIN,김미진,BAE JUNG HOON,배정훈,BONG HYUN SUNG,성봉현
申请号：
KR1020170169344
公开号：
KR1020190069014A
申请日:
2017.12.11
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention has developed a xylanase mutant with improved activity compared to a wild type in order to mass produce highly active xylanase, enzyme preparations for a feed additive by using yeast, and recombinantly produces and secrets the xylanase mutant in large quantities using yeast TFP technology. In addition, the present invention relates to a method of using a biopolymer levan as an additive to improve the thermal stability of recombinantly produced xylanase.본 발명은 사료첨가용 효소제인 고활성의 자일라나제를 효모를 이용하여 대량생산하기 위하여 자연형(wild type) 보다 활성이 개선된 자일라나제 변이체를 개발하고 이를 효모 TFP 기술을 이용하여 재조합 대량 분비 생산하는 것이다. 또한 재조합 생산된 자일라나제의 열안정성을 향상 시키기 위하여 바이오폴리머인 레반을 첨가제로 사용하는 방법에 관한 것이다.
