PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a skin characteristic measuring instrument capable of evaluating skin characteristics without cleaning a sensor. A skin characteristic measuring instrument including a sheet-shaped sensor member that comes into contact with the skin to detect the skin characteristic and a main body in which the sensor member is detachably arranged. Further, the main body has a communication unit, the skin characteristic measuring instrument for transferring measurement data to a control device, and the control device has an external server for transferring the measurement data, the external server Uses a skin characteristic evaluation system that analyzes the measurement data and sends the evaluation result to the control device. A step of bringing the sheet-shaped sensor member into contact with the skin, a measurement step of measuring the skin condition with the sensor member, a display step of displaying the measurement result, and a replacement of exchanging the sensor member with another sensor member. And a skin characteristic measuring method including a step. [Selection diagram] Figure 1【課題】センサーを洗浄することなく、肌の特性を評価することができる肌特性測定器を提供すること。【解決手段】肌に接触して上記肌特性を検出するシート状のセンサー部材と、上記センサー部材が、着脱可能に、配置される本体と、を含む肌特性測定器を用いる。また、上記本体は、通信部を有し、制御機器へ測定データを転送する上記肌特性測定器と、上記制御機器が、上記測定データを、転送する外部サーバと、を有し、上記外部サーバは、上記測定データを分析し評価結果を、上記制御機器へ送る肌特性評価システムを用いる。シート状のセンサー部材を、肌に接触させる工程と、上記センサー部材で上記肌の状態を測定する測定工程と、測定結果を表示する表示工程と、上記センサー部材を別のセンサー部材と交換する交換工程と、を含む肌特性測定方法を用いる。【選択図】図1