The present invention relates to a pill for a health functional food using Hedyotis diffusa Willdenow and a producing method thereof. The producing method of the present invention comprises: a material preparing step of preparing watermelon concentration liquid after drying and grinding materials a mixing step of adding dried powder in a container containing a dried mixture after preparing mixed liquid by mixing dried powder with watermelon concentration liquid a first fermenting step of fermenting the mixture at 17 to 23°C for 3 to 5 days a drying step of drying the first fermented product at 15 to 25°C for 6 to 8 days a forming step of producing a circular shape after grinding the dried first fermented product and a second fermenting step of producing a pill after fermenting the formed pill at 15 to 25°C for 2 to 8 days.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 백운풀을 이용한 건강 기능 식품용 환 및 그 제조 방법에 관한 것이다.본 발명의 백운풀을 이용한 건강 기능 식품용 환 제조 방법은, 백운풀, 마타리, 사상자, 산약, 등푸른 생선 뼈, 신곡, 맥아를 건조한 다음 분쇄하여 준비하고, 수박의 씨와 껍질을 제거한 후 가열하여 수박농축액을 준비하는 재료준비단계와 건조된 백운풀, 마타리, 사상자, 산약, 등푸른 생선 뼈 분말을 혼합하여 용기에 투입한 후, 건조된 신곡 및 맥아 분말을 수박농축액과 혼합하여 혼합액을 준비하여 혼합물이 담긴 용기에 첨가하는 혼합단계와 혼합액이 첨가된 혼합물을 17 ~ 23℃의 온도에서 통기성 환경에서 3 ~ 5일간 발효시켜 1차 발효물을 제조하는 1차발효단계와 상기 1차 발효물을 6 ~ 8일 동안 15 ~ 25℃의 온도로 건조하는 건조단계와 상기 건조된 1차 발효물을 분쇄한 후 환 형태로 제조하는 성형단계와 상기 성형된 환을 15 ~ 25℃의 온도로 2 ~ 8일간 발효시켜 환을 제조하는 2차발효단계를 포함하여 구성된다.본 발명에 의해, 본 발명에 의해, 전립선이나 신장 질환의 치료 및 예방에 효과적인 것으로 알려져 있는 백운풀을 주재료로 하여 환 형태로 제조하되, 물 없이 씹어서 취식할 때 잘 부서지도록 함과 더불어 씹을 때 맛이 거부감이 적어지고, 맥아 및 신곡 분말을 수박농축액과 혼합한 채 건조된 백운풀 등의 분말에 첨가하여 발효시켜 뜸팡이의 형성을 유도하여 환을 제조함으로써 뜸팡이 형성에 의해 제조된 환이 이빨로 씹을 때 잘 부서져 체내 흡수율이 높아질 수 있게 되며, 사상자 분말 및 수박농축액을 함께 첨가하여 제조된 환을 씹을 때 취식자로 하여금 맛에 대해 거부감이 발생하지 않게 되고, 맥아 및 신곡을 통한 발효 과정을 독해 독성을 약화시켜 명현현상이 최대한 덜 일어나도록 하여 상시적인 복용이 가능해지게 된다.
