Die Erfindung betrifft ein Pferdefutter, wobei das Pferdefutter Paprikafrüchte oder Capsanthin enthält, einen Futtermittelzusatz für Pferde, wobei der Futtermittelzusatz Paprikafrüchte, vorzugsweise in Pulverform, oder Capsanthin enthält und ein Verfahren zur Farbverstärkung der Haare eines Pferdes, wobei dem Pferd Paprikafrüchte verabreicht werden oder Capsanthin verabreicht wird.administered, the invention relates to a horse feed, the horse feed peppers fruits or Capsanthin contains a feed additive for horses, the feed additive pepper fruits, preferably contains powdered or capsanthin and method for color enhancement of the hair of a horse, where the horse paprika fruits are administered or Capsanthin becomes.