松针茶的制备方法
- 专利权人:
- 潜山县下河有机茶厂
- 发明人:
- 余志强
- 申请号：
- CN201911407265.2
- 公开号：
- CN110973313A
- 申请日:
- 2019.29.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种松针茶的制备方法,包括以下步骤:包括以下步骤:1)松针粉的制备:用水清洗松针,然后将清洗后的松针放入3~6wt%的阴离子表面活性剂溶液中,超声震荡处理30~40min,捞出洗净后干燥,用液氮冷冻处理后研磨粉碎得到松针粉;2)甘草提取液制备:将甘草放入鲜奶中,加热至沸腾后保持微沸状态70~90min,得到煎煮液,过滤,滤液浓缩至重量为甘草的重量的10%~20%,得到浓缩液;3)将步骤2)的浓缩液喷洒在步骤1)的松针粉上面,然后进行置于室温条件下进行晾干处理,得到晾干的松针粉;4)轻度杀青;5)模压成型;6)干燥定型。该方法制备的松针茶减少了松针原有的苦涩味道,保持其自然绿色味道,口感纯正。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
