一种小球藻泡腾片及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛科海生物有限公司
- 发明人:
- 李悦明,徐建春,况新宇,李娜,夏修峦,徐炳政
- 申请号：
- CN201911020390.8
- 公开号：
- CN110787193A
- 申请日:
- 2019.25.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种小球藻泡腾片及其制备方法,属于泡腾片的制备技术领域。其解决了现有技术中泡腾片口味单一、且在营养方面还有所欠缺的技术问题。按照重量份计其包括原料:蛋白核小球藻粉300‑550份、异麦芽酮糖80‑120份、麦芽糊精80‑120份、酸剂120‑240份、碱剂100‑200份、甜菊糖苷5‑13份、聚乙二醇6000 40‑52份、聚维酮K30 3‑10份;酸剂为柠檬酸和苹果酸的混合物,碱剂为碳酸氢钠。本发明的小球藻泡腾片以小球藻为主要原料,添加异麦芽酮糖、麦芽糊精等健康产品,有益人体健康,其口味酸甜可口,水中崩解迅速,食用方便,符合消费者需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
