strains of lactic acid bacteria and / or bifidobacteria that inhibit / reduce the growth of different biotypes of e. coli and different clostridial biotypes
Patent Specification: "Strains of lactic acid bacteria and / or bifidobacteria that inhibit / reduce the growth of different E. coli biotypes and different clostridial biotypes". The present invention relates to strains of lactic acid bacteria and / or bifidobacteria having growth inhibiting / reducing activity of different e.coli biotypes including e.coli o157: h7 and different clostridial biotypes including clostridium difficile, listeria monocytogenes , enterococcus sp. and klebsiella sp. furthermore, the present invention relates to a pharmaceutical or dietetic composition or a supplement or a medical device comprising at least one of said bacterial strains, optionally in combination with gastroprotected microencapsulated acetylcysteine and / or microencapsulated lysozyme acetylcysteine and gastroprotected.resumo patente de invenção: "cepas de bactérias e/ou bifidobactérias do ácido láctico que inibem/reduzem o crescimento de diferentes biotipos de e. coli e diferentes biotipos de clostridia". a presente invenção refere-se a cepas de bactérias e/ou bifidobactérias lácticas tendo atividade de inibição/redução do crescimento de diferentes biotipos de e.coli, incluindo e.coli o157:h7 e diferentes biotipos de clostrídia, incluindo clostridium difficile, listeria monocytogenes, enterococcus sp. e klebsiella sp. além disso, a presente invenção refere-se a uma composição farmacêutica ou dietética ou um suplemento ou um dispositivo médico compreendendo pelo menos uma das referidas cepas de bactérias, opcionalmente em combinação com acetilcisteína e/ou lisozima microencapsulada gastroprotegida e/ou acetilcisteína com lisozima microencapsulada e gastroprotegida.
