PURPOSE: A method for manufacturing an artificial bait using hydrogel is provided to enable effective fishing and to remarkably reduce water pollution. CONSTITUTION: A method for manufacturing an artificial bait using hydrogel comprises: a step of dissolving biocompatible polymers in distilled water; a step of mixing with polyvalent alcohol to obtain a solution; a step of adding smell diffusing additive to the solution; a step of irradiating radiation to the solution to form the artificial bait; and a step of performing thermal treatment of the artificial bait. The biocompatible polymer is selected from the group consisting of polyvirny alcohol, polyvinyl pyrrolidone, polyacrylic acid, polyethylene oxide, carageenan, sodium carboxymethyl cellulose, gelatin, agar, alginate, and chitosan.본 발명은 수화겔을 이용한 인조 미끼의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 증류수에 생체적합성 고분자를 용해시킨 후, 다가알콜과 혼합하여 수용액을 제조하는 단계(단계 1); 상기 단계 1에서 제조된 수용액에 냄새 발산 첨가물을 혼합하는 단계(단계 2); 상기 단계 2에서 제조된 혼합 용액에 방사선을 조사하여 수화겔의 인조 미끼를 형성하는 단계(단계 3); 및 열처리하는 단계(단계 4)를 포함하는 수화겔을 이용한 인조 미끼의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따라 제조된 인조 미끼는 미끼사용에 대한 혐오감을 없애는 동시에 인조 미끼의 사용을 용이하게 하며, 종래의 수화겔보다 강도가 향상되어 물에서 수화겔이 풀어지지 않고, 팽윤되면서 물고기를 유혹할 수 있는 냄새가 방출되고, 유연성도 좋아서 살아있는 형상을 갖도록 할 수 있으므로 어류가 인조 미끼에 쉽게 접근하므로써 효과적인 낚시가 가능할 뿐만 아니라, 매우 위생적인 동시에 수질오염도 현저히 감소시킬 수 있다.