一种速食咖啡果冻
- 专利权人:
- 赖世权
- 发明人:
- 赖世权
- 申请号：
- CN201410188792.X
- 公开号：
- CN105076922A
- 申请日:
- 2014.05.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种食品果冻，特别是一种咖啡为原材料经过特别加工制作速食咖啡果冻。本发明的最大特点在于将咖啡融入果冻的生产技术中，在食用果冻的同时尝到咖啡的味道。其主要组成部分是：水5～10％、食用淀粉20～30％、咖啡粉20～40％、蜂蜜10～20％、食品添加剂1～5％、增稠剂1～3％等组成，速食咖啡果冻具备咖啡的减肥效果，加速脂肪的代谢，控制脂肪的摄入，让人体的细胞趋向合理化，本产品适宜所有的人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
