一种用于食品加工的加热系统
- 专利权人:
- 上海天弩食品有限公司
- 发明人:
- 赵威,顾竹雄,苏日桂,黄丽英,汪伟
- 申请号:
- CN201921118474.0
- 公开号:
- 申请日:
- 2019.17.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型实施例公开了一种用于食品加工的加热系统。本实用新型的用于食品加工的加热系统,包括:加热灶、锅体、储料罩、升降装置、横转装置和煮屉;所述锅体安设在所述加热灶上;所述锅体设有第一容纳腔和卡合台阶,所述卡合台阶位于所述第一容纳腔的底部,用于固定所述储料罩;所述升降装置用于使所述横转装置沿着所述竖杆上下运动;所述横转装置使所述煮屉围绕所述竖杆转动;所述煮屉设有第三容纳腔,所述煮屉挂设在所述横转装置上。本实用新型的用于食品加工的加热系统,解决了现有的食品加工企业进行煮制过程中遇到的往煮锅内加料困难、效率低下和和调味料利用不充分、影响煮制工艺等问题,提高了煮制过程的效率和调味料的利用率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心