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可高产蛋白酶的芽孢杆菌及其用途
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 张日俊,于长青
- 申请号：
- CN200410086557.8
- 公开号：
- CN100419071C
- 申请日:
- 2004.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 王凤华
- 摘要：
- 本发明涉及的可高产蛋白酶的芽孢杆菌，其分类命名为芽孢杆菌Bacillus sp，于2004年6月28日保藏于《中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心》，保藏号为CGMCC No.1180。其为以保藏号CGMCC No1.769的枯草芽孢杆菌CAU208作为出发菌株，将其单细胞悬浮液依次并循环进行“变紫外线诱变→亚硝基胍诱变→紫外线与亚硝基胍复合诱变”，最后得到一株可高产蛋白酶的芽孢杆菌；可用于液体发酵制备大豆生物活性肽饲料添加剂、酶制剂、富酶益生素等。所制备的肽类饲料添加剂具有多种用途：提高禽蛋品质；满足消化系统尚未成熟动物的营养需要；补充患过敏性疾病动物的蛋白需要或用来作为乳猪、仔猪等幼龄动物的优质蛋白源，防止豆粕(饼)等蛋白饲料对其产生的肠道粘膜过敏和水肿等疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
