一种麦香营养保健鱿鱼丝
- 专利权人:
- 汪恒森
- 发明人:
- 汪恒森
- 申请号:
- CN201610647664.6
- 公开号:
- CN106418294A
- 申请日:
- 2016.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要:
- 本发明公开了一种麦香营养保健鱿鱼丝。本发明麦香营养保健鱿鱼丝是将新鲜鱿鱼经清洗、烘干、切丝,与食用盐、干姜末、韭菜根、发酵的红葡萄酒、炒焦的大麦、桂圆粉、鸡蛋汁、牛油果、苹果干、碧螺春、当归、麦冬、水混合,再与由罗汉果叶、苹果花、大叶酸藤子、紫苏叶和党参制得药液腌制24~48小时后经过真空干燥获得。本发明鱿鱼丝制备方法简单,产品味道美,麦香香味浓郁,能促进食欲,掩盖了鱿鱼本身的腥味,具有很高的出品率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心