Disclosed herein are methods for pasteurizing architectural coating compositions using heat, radiation or other energy sources without additionally polymerizing the compositions and storing same. Hence, the invention is directed to a method for pasteurizing paints with an energy source, such as heat, gamma ray radiation, other irradiations, electron beam, etc. to kill any biological agents that may have been introduced into the paints before being poured into paint cans or containers and sealed for transportation or storage before the paints are used by the consumers. The present invention is also directed to storing the paint cans and containers in climate controlled environments to discourage the growth of biological agents while in storage.La présente invention concerne des procédés permettant de pasteuriser des compositions de revêtement architectural à l'aide de la chaleur, de rayonnements ou d'autres sources d'énergie sans polymérisation supplémentaire des compositions et le stockage de celles-ci. Par conséquent, la présente invention concerne un procédé permettant de pasteuriser des peintures avec une source d'énergie, telle que la chaleur, l'irradiation par rayons gamma, d'autres rayonnements, un faisceau d'électrons, etc. pour tuer tous les agents biologiques pouvant avoir été introduits dans les peintures avant le versage dans des pots ou récipients à peinture et le scellement pour le transport ou le stockage avant que les peintures ne soient utilisées par les consommateurs. La présente invention concerne également le stockage des pots et récipients à peinture dans des environnements à atmosphère contrôlée pour entraver la croissance d'agents biologiques pendant le stockage.