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一种复合食品脱氧剂的制备方法
专利权人:
浙江华味亨食品有限公司
发明人:
苏洪泉,王树兰,宋家平
申请号:
CN201611030345.7
公开号:
CN106666323B
申请日:
2016.22.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种复合食品脱氧剂的制备方法,属于脱氧剂制备技术领域。本发明针对目前铁系脱氧剂低温脱氧效果差,使用后回潮率高,吸氧速率低,导致其保鲜、防腐效果较差的弊端,提供了一种以蒙脱石作为填充物质,通过氯铂酸溶液提供铂离子,使蒙脱石负载铂离子,并在高温下熔融包裹铂离子,增加催化效率,通过镁粉在氮气中燃烧生成氮化镁,并熔融于填充物质表面,用双氧水氧化腐殖酸,通过三氧化硫对氧化腐殖酸进行磺化,增加对二氧化硫及氨气的吸收,最后与铁粉、连二亚硫酸钠混合制备复合食品脱氧剂的方法。本发明制得的复合食品脱氧剂吸氧率比传统脱氧剂提高了18~22%;使用后回潮率比传统脱氧剂降低了26~35%。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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