Pharmaceutical and/or dietary compositions based on short chain fatty acids or salts, esters and/or amides thereof in combination with one or more dietary soluble or water- dispersible fibre and at least one flavouring agent are disclosed.Linvention porte sur des compositions pharmaceutiques et/ou alimentaires à base dacides gras à chaîne courte ou de sels, desters et/ou damides de ceux-ci en association avec une ou plusieurs fibres alimentaires solubles ou dispersibles dans leau et au moins un agent aromatisant.