A buoyant but submersible fish monitoring apparatus (1) castable on a fishing line (4) towards an area of water to be monitored, such as a river bed or a sea bed and associated method, the apparatus comprising or including an elongated housing (21,2b) having at the forward end thereof line connection means (3) for connection of the apparatus to a fishing line, offset from the Fine connection means a camera (6) for recording images of the water immediately below the apparatus when submerged and means (7) for recording such images and/or simultaneously transmitting such images to a remote location such as a mobile phone.Linvention concerne un appareil de surveillance de poisson (1) flottant mais submersible pouvant être lancé sur une ligne de pêche (4) vers un plan deau à surveiller, tel que le lit dune rivière ou le plancher océanique, et un procédé associé. Lappareil comprend ou inclut un boîtier allongé (21, 2b) doté à son extrémité avant de moyens de raccordement de ligne (3) pour raccorder lappareil à la ligne de pêche, une caméra (6) décalée par rapport aux moyens de raccordement de ligne pour enregistrer des images de leau immédiatement en-dessous de lappareil lorsquil est immergé et des moyens denregistrement (7) pour enregistrer des images et/ou les transmettre simultanément à un emplacement distant, tel quun téléphone mobile.