The present invention relates to the production of modified influenza viral proteins in plants. More specifically, the present invention relates to producing and increasing influenza virus-like particle (VLP) production in plants, wherein the VLPs comprise the modified influenza viral proteins, such as modified influenza hemagglutinin (HA). The HA protein may comprising an amino acid sequence comprising at least one substitution when compared to a corresponding wildtype amino acid sequence. Further provided are nucleic acid encoding the modified HA protein. Furthermore methods of producing an influenza virus like particle (VLP) and methods of increasing yield of production of an influenza virus like particle (VLP) in a plant, portion of a plant, or a plant cell, are also provided.La présente invention concerne la production de protéines virales de la grippe modifiées dans des plantes. Plus spécifiquement, la présente invention concerne la production et l'augmentation de la production de particules type virus (VLP) de la grippe dans des plantes, les VLP comprenant les protéines virales de la grippe modifiées, telles que l'hémagglutinine (HA) de la grippe modifiée. La protéine HA peut comprendre une séquence d'acides aminés comprenant au moins une substitution telle que comparée à une séquence d'acides aminés de type sauvage correspondante. L'invention concerne en outre un acide nucléique codant pour la protéine HA modifiée. L'invention concerne en outre des procédés de production de particule type virus (VLP) de la grippe et des procédés d'accroissement du rendement de production de particule type virus (VLP) de la grippe dans une plante, une partie d'une plante, ou une cellule végétale.