一种食品加工设备
- 专利权人:
- 重庆多笠原食品有限公司
- 发明人:
- 费弟芳
- 申请号：
- CN201711185663.5
- 公开号：
- CN107897233A
- 申请日:
- 2017.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨柳
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种食品加工设备，包括一号齿轮、二号齿轮、盛料箱、转动辊、油炸锅、铲料机构、刮料机构、起料机构和卸料机构；转动辊的辊面上设有凹槽，铲料机构位于凹槽内；刮料机构包括刮料块、一号支撑杆和一号调节杆；起料机构位于盛料箱和油炸锅之间，起料机构包括圆辊和若干起料单元，每个起料单元包括起料条、起料漏勺和拉簧；卸料机构包括二号支撑杆和二号调节杆。采用本技术方案时，可以确保炸制后的酥肉体积大小均衡，同时避免酥肉粘接成块，由于圆辊匀速转动，可以确保将炸制完成的酥肉定时起锅。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
