一种不添加有机溶剂制备β-环状糊精的方法
- 专利权人:
- 云南师范大学
- 发明人:
- 黄遵锡,宋拓,李俊俊,唐湘华,许波,杨云娟,周峻沛
- 申请号：
- CN201210333949.4
- 公开号：
- CN102796785A
- 申请日:
- 2012.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 金耀生
- 摘要：
- 本发明是一种不添加有机溶剂制备β-环状糊精的方法。用重组大肠杆菌表达的环状糊精葡萄糖基转移酶（CGT酶）作用于淀粉底物生产β-CD，整个反应的体系液化和环化都是维持pH8.0，液化的时间为20分钟-30分钟，环化反应的时间为15-17个小时。反应体系中不涉及有机溶剂，对环境的污染很低，并且在个别要求较高领域可得到很好的利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
