PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a sebum synthesis promoter that promotes sebum synthesis in a sebaceous gland cell, fundamentally improves a sebum deficiency state in the skin and scalp, and has a persistent effect.SOLUTION: This invention provides a sebum synthesis promoter comprising truffle extract as an active ingredient, and a pharmaceutical, a quasi drug, cosmetics, and food and drink comprising the sebum synthesis promoter.【課題】皮脂腺細胞における皮脂合成を促進し、皮膚や頭皮における皮脂欠乏状態を根本的に改善し、持続性のある効果を有する皮脂合成促進剤を提供すること。【解決手段】トリュフの抽出物を有効成分として含有する、皮脂合成促進剤、該皮脂合成促進剤を含有する医薬品、医薬部外品、化粧品及び飲食品。【選択図】なし