The present invention disclosed herein describes (i) the growth promotional activity of natural plant based fibres on Bacillus coagulans MTCC 5856； (ii) the combination of natural plant based fibres and Bacillus coagulans MTCC 5856 to inhibit Gram Negative pathogenic bacteria and (iii) the production of short chain fatty acids (SCFA) by Bacillus coagulans MTCC 5856 using plant based natural fibres.La présente invention décrit (i) l'activité favorisant la croissance de fibres à base de plantes naturelles sur Bacillus coagulans MTCC 5856； (ii) la combinaison de fibres à base de plantes naturelles et de Bacillus coagulans MTCC 5856 pour inhiber des bactéries pathogènes Gram-négatives, et (iii) la production d'acides gras à courte chaîne (SCFA) par Bacillus coagulans MTCC 5856 par utilisation des fibres naturelles à base de plantes.
