The composition comprises an extract of Fungica extract and Lamiaceae, and most of the volatile oil component is removed from the extract in Lamiaceae. Methods of applying foods and compositions comprising fresh / raw and processed meats, fish or poultry including, but not limited to, are also provided.조성물은 푸니카 추출물 및 라미아세아에 추출물을 포함하고, 대부분의 휘발성 오일 성분은 라미아세아에 추출물로부터 제거된다. 신선/미가공 및 가공 육류, 어류 또는 가금류(이들로 제한되지는 않음)를 포함하는 식품 및 조성물을 적용하는 방법이 또한 제공된다.
