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一种用于火腿加工的增氧清洗装置
专利权人:
金华金年火腿有限公司
发明人:
王伟强
申请号:
CN201721869346.0
公开号:
CN207981742U
申请日:
2017.12.25
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种用于火腿加工的增氧清洗装置,包括:清洗冷水蓄水装置、清洗池、空气增氧装置和清水漂洗池,其特征是:清洗冷水蓄水装置内,设有一个水冷却装置,水冷却装置由制冷压缩机、制冷剂和制冷盘管所构成,水冷却装置能使清洗冷水蓄水装置的水温控制在10℃~15℃之间;空气增氧装置由增氧泵和空气增氧管所构成,空气增氧管安装在清洗池的底部。本实用新型结构合理、制造容易,工艺合理,它不仅有效克服了传统的火腿加工过程中火腿清洗季节性的制约,满足了火腿腌制后的火腿清洗工序要求,实现了火腿清洗的规模化生产,从而大大提高了火腿加工生产的产量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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