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用于小西红柿的保鲜剂
专利权人:
重庆蹇家坪农业科技发展有限公司
发明人:
杨桂珍
申请号:
CN201510659489.8
公开号:
CN106578006A
申请日:
2015.10.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及一种用于小西红柿的保鲜剂,属于水果保鲜技术领域,由如下质量份数的组分制成:马铃薯羧甲基淀粉10-20份、环糊精1-3份、蔗糖脂5-7份、甘油10-15份、硬脂酸10-15份、羧甲基纤维素钠3-5份、乳酸钠4-8份、黄原胶20-30份。本发明通过采用了马铃薯羧甲基淀粉、环糊精、蔗糖脂、甘油、硬脂酸、羧甲基纤维素钠、乳酸钠、黄原胶等组分的混合溶剂,稀释喷洒后可以很好的起到保鲜作用,有效延长了新鲜小西红柿的保鲜时间。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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