A large number of compounds having CaSR agonist activity are searched and a CaSR agonist, a pharmaceutical composition, a diarrhea preventive or therapeutic agent, and a kokumi agent containing the compound are provided. A CaSR agonist, a pharmaceutical composition, a diarrhea preventive or therapeutic agent, and a kokumi agent, characterized by containing a glutamate derivative having CaSR agonist activity or a pharmaceutically acceptable salt thereof.CaSR 효능제 활성을 가지는 많은 다양한 화합물을 탐색하고, 당해 화합물을 함유하는 CaSR 효능제, 의약 조성물, 설사 예방 또는 치료제 및 코쿠미 부여제를 제공한다. CaSR 효능제 활성을 갖는 글루탐산 유도체 또는 이의 약제학적으로 허용되는 염을 함유하는 것을 특징으로 하는 CaSR 효능제, 의약 조성물, 설사 예방 또는 치료제 및 코쿠미 부여제를 제공한다.