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一种不同加工方式的月饼生产系统
专利权人:
广东湛杨饼业有限公司
发明人:
杨文勇,张嘉强
申请号:
CN201621374690.8
公开号:
CN206251810U
申请日:
2016.12.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
张月光`林伟斌
摘要:
本实用新型公开了一种不同加工方式的月饼生产系统,包括预处理单元,预处理单元由馅料预处理模块和表皮预处理模块组成,馅料预处理模块由清洗模块和粉碎模块组成,且表皮预处理模块由调和模块组成,预处理单元的结束端与处理单元的开始端连接,所述处理单元由馅料处理和表皮处理组成,所述处理单元的结束端与加工单元的开始端电连接,所述加工单元由注馅模块、压制模块、排盘模块、烘焙模块、晾晒模块、摄像模块和硬度检测组成。本实用新型通过设置控制单元,能够利用频率控制、时间控制、温度控制和流量控制来辅助和指导预处理单元、处理单元和加工单元,可以根据需求种类的不同来控制各个单元加工方式的改变,生产不同口味的月饼。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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