一种自动腌肉装置
- 专利权人:
- 宜昌清江肴生态农业有限公司
- 发明人:
- 田江海,田开欣,覃海林
- 申请号:
- CN201820952853.9
- 公开号:
- CN208875268U
- 申请日:
- 2018.20.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型提供了一种自动腌肉装置,包括箱体和依次设置在箱体内部的切割机构、挤压机构、混合机构;切割机构包括第一传送带和设置在第一传送带下方的切割转轮,其中第一传送带表面开设有沿传送方向的切割缝,切割转轮包括转动轴和设置在转动轴上的切割叶片,切割叶片尖端贯穿切割缝伸出到第一传送带表面,挤压机构包括沿竖直方向相对设置的两排辊轮,挤压机构通过第二传送带连接至混合机构;本实用新型通过切割叶片穿过切割缝,对从第一传送带上经过的肉块进行切割,在肉块表面切出开口,使得在滚筒中进行混合时,调味料能够从开口深入到肉块内部,进行充分的腌制,提高了腌肉的口感和保存时间。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心