Various exemplary devices and methods are provided for clamping and cutting tissue. In general, a surgical device is provided having a handle and an elongate shaft extending distally therefrom with opposed jaws coupled to the elongate shafts distal end. First and second movable handles of the devices handle can be configured to move together during a first phase of travel, and the second movable handle can be configured to move relative to the first movable handle during a second phase of travel. In the first phase of travel, the first movable handles movement can cause the jaws to move from an open position to a closed position. In the second phase of travel, the second movable handles movement can cause a cutting element to translate through the jaws. The second phase of travel can be prevented from occurring until the first phase of travel has been completed.La présente invention concerne divers exemples de dispositifs et de procédés de clampage et de découpe de tissus. De manière générale, linvention concerne un dispositif chirurgical comprenant une poignée et une tige allongée sétendant distalement à partir de celle-ci, des mâchoires opposées étant accouplées à lextrémité distale de la tige allongée. Des première et seconde poignées mobiles de la poignée du dispositif peuvent être conçues pour se déplacer ensemble pendant une première phase de déplacement, et la seconde poignée mobile peut être conçue pour se déplacer par rapport à la première poignée mobile pendant une seconde phase de déplacement. Dans la première phase de déplacement, le mouvement de la première poignée mobile peut amener les mâchoires à se déplacer dune position ouverte à une position fermée. Dans la seconde phase de déplacement, le mouvement de la seconde poignée mobile peut amener un élément de découpe à effectuer un mouvement de translation à travers les mâchoires. La seconde phase de déplacement peut être entravée jusquà ce que la première phase de déplacement soit achevée.