The present invention relates to a method for separating a bioactive component and a composition comprising the bioactive component from used turmeric. In addition, the present invention describes the strong anti-inflammatory activity of the bioactive composition and its therapeutic application to rheumatoid arthritis.본 발명은 사용된 강황(spent turmeric)으로부터 생리 활성 성분 및 상기 생리 활성 성분을 포함하는 조성물의 분리 방법에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 상기 생리 활성 조성물의 강력한 항염증 활성 및 류마티스 관절염에 이의 치료적 적용을 설명한다.