花生芝麻猪肉馅包谷粑
- 专利权人:
- 龙颖
- 发明人:
- 龙颖
- 申请号：
- CN201510505665.2
- 公开号：
- CN106465841A
- 申请日:
- 2015.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生芝麻猪肉馅包谷粑，其成分和比例为：花生15克、芝麻5克、猪肉30克、盐3克、包谷浆150克，淀粉20克，料酒10克、姜蓉3克，盐5克，制作方法：花生芝麻用粉碎机粉碎，用绞肉机绞成肉馅，把花生芝麻肉馅按以上比例搅拌在一起做成馅，把花生芝麻猪肉馅放入包谷饼中，然后用包谷饼把花生芝麻猪肉馅包裹起来，形状可以根据自己的喜好确定。这样一个完整的包谷耙就做成了，然后把包谷耙放入蒸锅中蒸熟即可食用。本发明的有益效果是：本食物营养丰富全面，搭配粗粮更营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
