一种香菇秋栽菌棒常压灭菌方法
- 专利权人:
- 湖北省香菇产业技术研究院有限公司
- 发明人:
- 但冬梅,李新伟,左妮娜
- 申请号：
- CN201910726874.8
- 公开号：
- CN110432079A
- 申请日:
- 2019.07.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香菇秋栽菌棒常压灭菌方法,涉及香菇灭菌方法领域,包括以下步骤:将香菇菌棒放置在规定的灭菌架上;依次使用完整的塑料薄膜、保温棉、蒸布和蒸网包围所述灭菌架,形成仅与外界以排气管连通的密闭空间;向所述密闭空间内持续通入蒸汽,维持密闭空间内温度为100℃10‑15小时,停止加热;停止加热后保持密闭状态10‑14小时,将菌棒冷却后掀开蒸网、蒸布、保温棉和塑料薄膜,灭菌结束。本发明的香菇秋栽菌棒常压灭菌架及灭菌方法,可缩短灭菌时间、降低灭菌成本、保持菌棒安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
