The present invention relates to a crop dryer, and more specifically, when drying crops such as red pepper and jujube harvested from a farmhouse, there is almost no nutrient destruction and the processing efficiency of the crop is improved in a farm that lacks one''s hands, and production cost is low and easy. In order to be able to manufacture, the present invention, the main body is opened and closed by the front door and provided with a drying chamber therein, the inlet and exhaust ports provided in the upper and lower parts of the main body, the shelf for storing the crops inside the drying chamber, the dryer A crop dryer provided with an operation tool for controlling the operation of the apparatus, comprising: a heating bulb provided on a bottom surface of the lower drying chamber； A far-infrared radiator installed horizontally on an upper portion of the heating bulb； A blowing fan installed on an upper portion of the far infrared radiator to circulate internal air； We propose a crop dryer, characterized in that consisting of a reflecting plate attached to the wall surface of the drying chamber.본 고안은 농작물 건조기에 관한 것으로서, 보다 상세히는 농가에서 수확한 고추나 대추 등의 농작물을 건조시 영양소의 파괴가 거의 없고 일손이 부족한 농가에서 농작물의 처리능률이 향상되도록 하며, 제작비가 저렴하고 손쉽게 제작할 수 있도록 하고자, 본 고안은, 전방의 도어로 개폐되고 내부에 건조실이 마련된 본체와, 상기 본체의 상/하부에 구비된 유입구 및 배기구와, 상기 건조실에 내부에 농작물을 수납하는 선반과, 건조기의 작동을 제어하기 위한 조작구가 구비된 농작물 건조기에 있어서, 상기 하부건조실의 저면에 구비되는 발열전구와； 상기 발열전구의 상부에 가로로 설치되는 원적외선 방사체와； 상기 원적외선 방사체의 상부에 설치하여 내부 공기를 순환시키는 송풍팬과； 상기 건조실의 벽면에 부착된 반사판으로 구성됨을 특징으로 하는 농작물 건조기를 제안한다.
