Culturing the PDX1-positive NKX6.1-negative cells in a medium containing KGF, EGF, a BMP inhibitor and an Akt inhibitor. The culturing step may be carried out by adhesion culture. The PDX1-positive NKX6.1-negative cells can be induced from pluripotent stem cells in vitro, and according to the present method, pancreatic bud cells can be produced from pluripotent stem cells.PDX1陽性NKX6.1陰性細胞を、KGF、EGF、BMP阻害剤およびAkt阻害剤を含む培地で培養する工程を含む、膵芽細胞の製造方法を提供する。当該培養工程は、接着培養によって行われても良い。PDX1陽性NKX6.1陰性細胞は多能性幹細胞からインビトロで誘導することができ、本願方法によって多能性幹細胞から膵芽細胞の製造が可能となる。