一种果胶保鲜膜、其原料组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 上海宇飞金属制品有限公司
- 发明人:
- 朱晓琳,朱长强,王朝瑾
- 申请号：
- CN201110257240.6
- 公开号：
- CN102766280A
- 申请日:
- 2011.09.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种果胶保鲜膜的原料组合物，其包含果胶、甘油和水，其中，果胶在该组合物中的质量浓度为1.5％～2.5％，甘油在该组合物中的质量浓度为4％～6％。本发明还公开了一种果胶保鲜膜及其制备方法。本发明的果胶保鲜膜综合性能较佳，且可以不用包含添加剂，也可直接食用，食品安全性佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
